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立春养生:少咸酸,适辛甘,温润为主
å‘布时间:2023-2-9  |   å‘布æ¥æºï¼šå®£ä¼ ç§‘  |   æµè§ˆé‡ï¼š1537

立春是二å四节气之首。“一年之计在于春â€ï¼Œâ€œæ˜¥ï¼Œè ¢ä¹Ÿï¼ŒåŠ¨è€Œç”Ÿä¹Ÿã€‚â€æ„味ç€é—­è—的冬天结æŸäº†ï¼Œå……满活力的春天å³å°†å¼€å§‹ã€‚民间有立春åƒæ˜¥é¥¼ã€åƒæ˜¥å·ã€åƒæ˜¥èœçš„习俗。立春åŽé¥®é£Ÿåº”如何调ç†å‘¢ï¼Ÿæˆ‘们就æ¥èŠä¸€èŠç«‹æ˜¥é¥®é£Ÿå…»ç”Ÿçš„è¯é¢˜ã€‚

立春之åŽï¼Œäººä½“气血活动加强,新陈代谢开始旺盛,阳气å‘上å‡å‘ã€å‘外ç–散,è‚æ°”é€æ¸æ—ºç››ï¼Œè„¾èƒƒç›¸å¯¹è™šå¼±ï¼ŒåŠ ä¹‹æ˜¥å­£å¤šé£Žï¼Œé£Žé‚ªä¾µè¢­äººä½“,容易出现春燥。

所以,立春饮食上无需大é‡è¿›è¡¥ï¼Œåº”五味调和,少咸酸,适辛甘,温润为主,以ç–è‚气,实脾胃,养阳气。

å‡å°‘咸味摄入

尤其是严格控制食ç›ç”¨é‡ã€‚咸味入肾,åƒç›è¿‡å¤šï¼Œæ˜“伤肾气,ä¸åˆ©äºŽä¿å…»é˜³æ°”。从现代医学的角度æ¥çœ‹ï¼Œæ˜¥å­£ä¹Ÿæ˜¯é«˜è¡€åŽ‹çš„高å‘季节,åƒç›è¿‡å¤šï¼Œä¼šå¼•èµ·è¡€åŽ‹å‡é«˜ã€‚

å‡å°‘酸味摄入

酸味入è‚,春季酸味ä¸å®œå¤šåƒã€‚因为酸味具有收敛之性,ä¸åˆ©äºŽé˜³æ°”的生å‘å’Œè‚气的ç–泄。

适度进食辛甘å‘散之å“

辛甘å‘散之å“有助于阳气的生å‘å’Œè‚气的ç–泄,如香èœã€éŸ­èœã€å¤§è‘±ã€èåœã€è±†è±‰ã€èŠ±ç”Ÿç­‰ã€‚但过于辛辣之物ä¸å®œå¤šåƒã€‚å¦å¤–,柔è‚å…»è‚ã€ç–è‚ç†æ°”å¥è„¾çš„è‰è¯å¦‚枸æžå­ã€èŒ¯è‹“ã€è–è‹¡ä»ã€å¤§æž£ã€éƒé‡‘ã€å…ƒèƒ¡ã€é™ˆçš®ç­‰ï¼Œå¯ç”¨äºŽé…æ–¹è¯è†³ï¼Œä»¥è¾¾åˆ°å¾ˆå¥½çš„食疗效果。