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营养科

【主要业务范围/业务开展情况】
  住院病人的基本膳食、治疗膳食、诊断膳食、配方膳食、肠内营养的配制与供应,家庭匀浆膳的制作与指导,食堂的监督管理工作;营养风险筛查与评估、营养查房、疑难、危重、大手术及各类营养不良/营养失衡病人的营养会诊及治疗;开设营养门诊,进行营养咨询、营养评估、营养治疗及膳食指导,提供营养补充剂;开设健康查体营养咨询工作,针对慢性代谢性疾病给予饮食指导;联合内分泌门诊,针对糖尿病患者提供饮食营养宣教及营养支持;开设社区营养门诊,协同各部门做好义诊、营养科普宣教工作;参与新医直播网络视频直播课,做好疾病与营养的视频宣教工作;加强全院医护人员的合理膳食知识及食品安全知识培训;厨师配餐员的培训。承担营养相关的教学工作。
【科室特色】
  临床营养科制定个性化食谱,专业的饮食指导,改善病人的健康状况。临床营养科积极配合临床各科室,承担糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸血症、肥胖、肾脏疾病、肝胆胰疾病、肿瘤、外科术前术后、重症、疑难病等各类病人的营养会诊及肠内营养支持工作,为鼻饲患者提供鼻饲肠内营养液,对疾病的治疗、康复起到重要的促进作用。
【科室设备】

  皮褶厚度仪、握力器、食物模型、身高体重计、食物称。